Показват се публикациите с етикет украса. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет украса. Показване на всички публикации

сряда, 24 април 2024 г.

Направи си сам: Ядливо злато за украса / DIY: Еdible gold leaf


Златна рецепта ви представям днес. Буквално! Искам да ви покажа как да си направите много лесно ядливо злато за украса на сладкиши, десерти, печива и въобще всичко, което искате да украсите...и да изядете :) Много е лесно и отнема наистина малко време. Готовото злато може да направите на малки или големи парчета, дори и на златен брокетен прах за украса, съхранявайте в букранче дълго дълго време :) ( не знам точно колко)


Ако искате да видите нагледно видео, натиснете следните линкове:

Тази рецепта може да видите и във 

Необходими продукти
Оризови кори 
златна хранителна боя на прах
водка или ракия

Започваме като разбъркваме златната боя с малко алкохол в чашка.

Правя го на око, като може да решите да си направите повече или по-малко количество от рецептата. Това бурканче цялото съм напълнила само с една кора. 

 

Вземете една оризова кора ( Сега ще има въпроси откъде е, затова почвам да изброявам примери: азиатски магазини, "Метро", азиатска седмица в Лидл, магазин "Жанет", предполагам и "Кауфланд" и т.н) и я намазваме добре изцяло със разводнената с ракия златна боя. Обръщаме и от другата страна и я намазваме отново отвсякъде и там. 


Слагаме в тавичка с хартия за печене и печем на 180 градуса, докато изсъхне и стане хрупкава ето така. 


След като е готова, охлаждаме и начупваме на малки листенца, а след това прибираме в бурканче или кутийка за съхранение.
Много е лесно!
 Опитайте! 



Надявам се моето предложение да ви е от полза, а ако искате да виждате повече такова авторско, позитивно и българско съдържание в нета, знаете как да ми го показвате - следвайте, коментирайте и споделяйте 💓

📧Ако имаш снимки по мои рецепти, предложения или рецепти, които искаш да видиш в блога, може да се свържеш с мен на !
cussivalo@yahoo.com

Кулинарното ми пътешествие продължава още във :

Страницата на блога във Facebook:
👉Lussi`s World of Artcraft

Приятелската кулинарна група в която можеш сам да публикуваш във Facebook:

👉Тik Tok:



Харесва ли ви публикацията и моя блог? 
Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти ! 
📧Ако имаш снимки по мои рецепти, предложения или рецепти, които искаш да видиш в блога, може да се свържеш с мен на cussivalo@yahoo.com 
Благодаря ви, приятели! 



петък, 27 октомври 2023 г.

Торта за Хелоуин "Виждам те"/ Halloween cake "I see you"


Да се повеселим, какво ще кажете, а? За целта ще трябва да извадите бастуна от д..олапа обаче.  Когато настане това време от годината духовете наистина се разбунват, но най-вече в спора за предстоящия келтски празник: произход, прилики, разлики, родолюбие, родоотстъпничество и въобще блогърите пускат рецепти с треперещи пръсти и пили едно валерианче предварително :)  Аз лично помня когато не се празнуваше този празник, пак не бяхме цъфнали и вързали, та не го обвинявам за разпада на нашата култура и нация. Виж едни доста по-обичани и приемани за народни певици и пева-чи смятам, че носят по-голяма морална отговорност, но това е тема на друг разговор. Искам да кажа, че хората вече не знаят той ли са, тя ли са, те ли са, а ние тука още се дразним, че децата обичат да се обличат в шарени костюми и да осмиват страшните неща, с които са се плашили или могат да ги уплашат. 

Хелоуин е ден за карнавал. Карнавал? Така по-добре ли ви звучи? Ако у вас е останало малко повече обич към ближния, няма да се сърдите, че той се радва на нещо, което вие не. Няма да заклеймите ден, в който детският смях се носи във въздуха като светлинките на тиквените фенери. И без това баба се чуди какво да ги прави тези тикви вече :) 

Радвайте се хора, на празниците, каквито и откъдето и да идват, радвайте се на различните култури и това, че имаме досег с тях, че хората вече са по-близо един от друг и Америка не е вече само някаква химера, а банани има за всички. 

Обичайте различните, щом аз цял живот търпя сръбски песни от радиото на шофьора на градския автобус и не си сложих молив в тъпанчетата, и вие може да потърпете един ден в годината в който да не сте господин и госпожа Цупльо Развали-радостови! 

Нека видим, че може да подминеш нещо в нета, без да остане не коментирано от компетентните Ти органи и приемеш, че може да има неща, които никога няма да разбереш, харесаш, уважаваш, и пак да станеш на другия ден жив и здрав. Няма да хванеш проказа, обещавам! 

Обещавам също, че и днешната ми тортичка е много вкусна и закачлива, и няма от какво да й се плашите - прави се много лесно, а ефекта е в украсата. Ама на децата това им стига. Помните ли това усещане?

 Когато ти стигаше само нещо малко, забавно, закачливо, "торбаливо" за да избухнеш в смях и да мислиш, че животът е толкова весело нещо, а пък възрастните хич не се усмихват и все им има нещо. 

Възрастните понякога в битката за своите си собствени убеждения, вери, богове, убиват не само детството, но и погубват цели детски животи на места по света, и тогава това става по-голямото зло от който и да е било карнавален костюм и празник. 

Посвещавам тази тортичка на всички дечица, които със своите усмивки ще ни накарат да не се страхуваме от нещата, които не разбираме, и да приемаме различните от нас, защото децата никога не се страхуват и мразят, докато ние не ги научим на това. 

Необходими продукти:

За блата:
4 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
1/2 пак. бакпилвер
1 ванилия
лилава боя 
За крема:
400 г маскрпоне
400 мл сладкарска сметана за разбиване
150 г захар
зелена боя
Още:
черна боя, захарни очички, паяци и други страшни украси

Блатовете са ви познати от торта "Шах-мат". Няма да им отделям много време, защото съм ги описвала преди ( виж повече в линка). Тази разлика тук е, 


че след като разбивам яйцата със захарта и 


и добавя брашното с бакпулвера и ванилията, добавям малко лилава боя. Аз ползвах тази, но и такава на прах ще свърши работа. Слагам на око, като имайте предвид, че цвета се засилва след изпичане. 


За тортата изпичам ( на 170 градуса)  два броя блатове в 20 см тавичка, които после разполовявам на половина. 


Докато пека блатовете, правя крем като разбивам сметаната със захарта докато бухне и след това прибавям по малко от маскарпонето. Оцветявам този крем със зелено и лилаво, оставям си и бяло, защото ползвам в различни места за украса. Например за очите слагам малко бяло топче крем, около него шприцовам лилави цветя, а отдолу съм измазала със зелен крем, който мажа и межди блатовете. Може да слагате шоколадови пръчици, или аромати на мента или каквото решите за да я направите по-приказна 


Често ме питате как рисувам върху сметната без грешки. Вземете клечка за зъби и очертайте паяжината, ако сбъркате, загладете и повторете. Когато сте доволни от резултата повторете вече с боя, ганаш или айсинг. Аз имах готов черен айсинг за рисуване в тубичка. 


Исках тортата да  е по-скоро забавна и пъстра, отколкото страшна, защото празникът може да се отпразнува и така. 
Направих тази торта през 2021-ва година и още съшия ден я изпратих на едно домашно парти като  подарък, защото по време на пандемията децата имах нужда от малко веселие. Много се радвам, че попадна там, където я оцениха най-високо. 


Вярвам, че и сред вас ще има хора, които искат да внесат малко забава в ежедневието си и ще празнуват този празник. Тортата е чудесна защото е много лесна и може да си експериментирате много. Може да замените крема с домашен и да оставите само украсата да е със сметана в различни цветове.                                                                                                                                                                                                                                                                    Ако пък не ти се готви, празнува и играе на този ден - добре. Пийни си една приятна напитка вечерта и се настрой за идващите коледни празници ( И те не са съвсем наши, но пък по-приети някак)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             От сърце ви желая един прекрасен нов сезон, да сте здрави и да не ви трябват ни електронни бележки, ни електронни рецепти, а единствените страшни неща да са това колко страшно вкусна храна има на масата :)




Надявам се моето предложение да ви е от полза, а ако искате да виждате повече такова авторско, позитивно и българско съдържание в нета, знаете как да ми го показвате - следвайте, коментирайте и споделяйте 💓

📧Ако имаш снимки по мои рецепти, предложения или рецепти, които искаш да видиш в блога, може да се свържеш с мен на !
cussivalo@yahoo.com

Кулинарното ми пътешествие продължава още във :

Страницата на блога във Facebook:
👉Lussi`s World of Artcraft

Приятелската кулинарна група в която можеш сам да публикуваш във Facebook:

👉Тik Tok:


Харесва ли ви публикацията и моя блог? Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти чрез иконките под последната снимка от статията в някоя от социалните мрежи по ваше желание! А ако искате да научавате първи за най-новите рецепти в блога, харесайте страничката ми във фейсбук тук. 

Благодаря ви, приятели! 




вторник, 18 ноември 2014 г.

Направи си сам: Златна есенно-зимна украса / DIY: Golden decoration

 
Още сме далеч от астрономическата зима, но тя се промъква много упорито у дома. Първо вече открихме сезона на  камината, а онзи ден и успя да се шмугне и в пухкавите ми домашни пантофи, които нахлузвам сутрин. Брей, че студени дни се завъдиха. И все пак успяват някакси да се прокрадват и няколко топли, слънчеви, пъстри дни, които ни напомнят, че е още есен и най-добрата идея за деня може да бъде една хубава разходка в гората.

 


 

  Как иначе да се насладим на тази красота в най-чистата й форма.


Обичам нашите разходки с Митко! Ние определено не вървим бавно и със скръстени зад гърба ръце, обсъждайки задачите за следващата седмица и как да се справим с чалгата на комшийте. По скоро обикаляме като лабрадор на разходка, игриво хвърляйки се с интерес в някоя купчина листа, отбелязвайки чудната форма на шишарка и прилежно събиращи жълъди, кестени и всякакви други природни "сувенири", които можем да отнесем у дома.

 

Един от тях бе и този изсъхнал трън (долу в снимката), който реших, че ще се превърне в страхотна украса, веднага след като го боядисам в златно. 

 
 

Тази година няма да купувам украсите от левчето, ами ще си ги направя сама - така и така ги има под път и над път, с малко въображение, желание и пет минути време ще стане като "ново". Разбира се, когато правя украса винаги избирам от "падналите герои" и никога не късам здрави клонки, защото така не се прави!


И така, съберете малко паднали клонки, листа или трънчета, като мен. Вземете златист, (или пък сребърен спрей, както направих тук) и ги напръскайте. Можете да намерите и много достъпен брокат, ако желаете да придадете по-коледен вид на творението си.
Аз се ограничих с останалото от златния спрей и си направих тази прекрасна украса, която сега краси камината ми :)

Ползотворен ден беше....събрах малко слънце в очите, малко есен в джобовете и се полюлях на люлките!


Наистина добър ден!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...